![]() |
![]() |
![]() |
|
![]()
|
Архив номеров
|
Способ определения паров формальдегида в аромате истинного раствора молокаИзобретение относится к аналитической химии органических соединений и может использоваться для определения паров формальдегида в аромате истинного раствора молока. В способе определения паров формальдегида в аромате истинного раствора молока, включающем отбор пробы и регистрацию аналитического сигнала, новым является то, что в качестве детектирующего устройства применяют ячейку с пьезокварцевым резонатором, электроды которого предварительно модифицируют нанесением сорбента: раствор трис-оксиметиламинометана в воде, так, чтобы масса пленки после удаления растворителя в сушильном шкафу в течение 30 мин при 40°С составляла 10-15 мкг, а пробу истинного раствора молока помещают в бюкс, выдерживают при комнатной температуре в течение 5 мин, отбирают в объеме 2 см3 равновесную газовую фазу истинного раствора молока и через герметичный затвор вводят в ячейку детектирования, при этом регистрацию аналитического сигнала осуществляют после ввода в ячейку детектирования пробы каждые 5 с до установления равновесия в сорбционной системе, по разности частоты колебаний пьезорезонатора, модифицированного пленкой трис-оксиметиламинометана, и частоты колебаний пьезорезонатора при сорбции паров формальдегида рассчитывают отклик сенсора F, Гц. Содержание формальдегида вычисляют по уравнению градуировочного графика зависимости отклика модифицированных электродов пьезокварцевого резонатора от концентрации формальдегида. Изобретение позволяет ускорить определение паров формальдегида в аромате истинного раствора молока за счет исключения стадии подготовки пробы без применения сложного и дорогостоящего оборудования.
Все права защищены. Запрещаются любые виды републикации без разрешения редакции журнала.
© Евразийский химический рынок, 2005-2023 |
|