Евразийский химический рынок
Поиск
12.12.2019
10.12.2019
09.12.2019
05.12.2019

Съедобные Е: обзор отрасли пищевых добавок

     Мировой рынок производства пищевых ингредиентов (без учета биологически активных добавок) на данный момент оценивается в сумму около 24 млрд. долларов (около 1% мирового рынка пищевых продуктов), его рост составляет около 3% в год, что превосходит показатели роста рынка продуктов питания. Крупнейшими сегментами мирового производства добавок являются ароматизаторы, гидроколлоиды, усилители вкуса и аромата, регуляторы кислотности, подсластители. Наиболее быстрыми темпами развиваются секторы производства заменителей жиров, эмульгаторов, антиокислителей и гидроколлоидов. Так, объем мирового рынка вкусо-ароматических добавок в 2005 году составил около 8 млрд. евро, и, как ожидается, к 2010 году эта цифра увеличится еще на 30%. В ближайшие годы наиболее динамично будут развиваться также сегменты производства заменителей жиров, эмульгаторов, антиокислителей и консервантов.

Наши партнёры
ТПК «ИНФРАХИМ» Научные основы и технологии Провідний український лабораторний портал Центр образовательных программ «Профессия» Кортес CREON Energy
Конференции и выставки, проводимые при информационной поддержке журнала «Евразийский химический рынок»
Refining & Petrochemicals World 7th Maximising Propylene Yields Рынок компаундов России: потенциал роста в различных сегментах interplastica 2020 «Минеральные удобрения 2020: Восточная Европа, страны Балтии и Балкан» 5th Biomass Trade & Power Europe Future of Surfactants Summit Recycled Asia 2020 ( 6th Biomass & Bioenergy Asia + Waste to Energy Asia ) 15th Carbon Dioxide Utilization Summit 2020 6-ая ежегодная конференция и технические визиты Даунстрим Россия 2020 Акрилаты СНГ Интерлакокраска-2020 17th Asia Phenol/Acetone & Derivatives Bunker Fuel Asia 2020 Bioplastic Market Offshore Wind Power Korea Рынок гибкой упаковки, жёсткой и полужёсткой тары Techtextil Russia Полиуретанэкс 2020 Композит-Экспо 2020 11th Biomass Pellets Trade & Power Summit 2nd OWP (Offshore Wind Power) Japan SCIF 2020 SF EXPO 2020 РОСПЛАСТ