Российский рынок сахароспиртов

Сахароспирты, также известные как полиолы, представляют собой гидрогенизированные формы сахаров. Из четырехатомных сахароспиртов наибольшее значение имеет эритрит, из пятиатомных – ксилит, из шестиатомных – сорбит, маннит и инозит, из 12-атомных – мальтит, изомальтит и лактит. На рынке России из этих продуктов наиболее широко представлены сорбит, ксилит, маннит, мальтит и изомальтит. Данная статья посвящена анализу рынка этих пяти сахароспиртов.

© Евразийский химический рынок, 2005-2023